Centro de caza
Nuestro Centro de Caza
Nuestro Centro de Caza es un centro especializado en la recepción y despiece de caza mayor, fundamentalmente jabalí, ciervo, y corzo.
Ofrecemos un servicio de recepción para cazadores, quienes pueden traer sus piezas a nuestras instalaciones y legalizarlas con el control veterinario. Y, a partir de ahí, venderla en fresco o continuar con el proceso de elaboración de productos derivados, lo que se puede realizar en nuestras modernas y nuevas instalaciones.
Los clientes a los que atendemos habitualmente son tanto de Navarra como de La Rioja, País Vasco, Aragón e incluso Francia, pero aceptamos piezas de caza de cualquier procedencia geográfica.
Somos una empresa familiar que ha dedicado toda una vida a la fabricación de embutido a partir de las piezas de caza
Nuestra especialidad es el chorizo de jabalí, que elaboramos de una manera artesanal
Nuestra Carnicería
Además del Centro de Caza, contamos con una carnicería en la misma localidad, Murieta, donde vendemos todo tipo de embutidos y productos preparados.
Servimos el producto fresco o envasado al vacío, y podemos preparar con antelación cualquier variedad de carne que necesites.
La calidad de nuestros ingredientes, la profesionalidad en el manejo de los mismos, la experiencia en la elaboración del producto final, y el cordial trato hacia el cliente, son las señas de identidad de nuestro establecimiento.
Nuestros servicios
